par vikitch | Déc 29, 2025
Monarde Citron Monarda Citriodora Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : Ses feuilles et fleurs sont utilisées en tisane, dans les desserts et salades, apportant une saveur citronnée douce. Vertus : Propriétés calmantes et digestives en...
par nolweno | Jan 13, 2024
Monarde Didyma ou thé d’Oswego Exposition : plein soleil Utilisation : Les fleurs et feuilles sont comestibles et très mellifères. Arômes de bergamote et de menthe. Fraîches ou séchées, elle parfument ou remplacent le thé, mais elles s’utilisent...
par nolweno | Jan 22, 2024
Oignons rocamboles Exposition : ensoleilléeUtilisation : Tout se consomme dans l’oignon rocambole ! Les tiges sans bulbilles se coupent de mai à septembre au fur et à mesure des besoins pour être consommées crues, ciselées sur une salade, ou juste poêlées pour...
par nolweno | Jan 22, 2024
Origan Officinale Exposition : ensoleilléeUtilisation : séché dansvos potages, sauces (citron et huile d’olive), vos plats mijotés, farces. Cru, vous pouvez l’utiliser dans vos salades, sauce salade, crudités ou vinaigres.Vertus : Sous forme...
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