Menthe chocolat

Menthe chocolat

par | Nov 21, 2022

Menthe chocolat   Exposition : mi-ombre Utilisation : infusion, cocktail, desserts Vertus : source de vitamines A et C, potassium, manganèse. Antioxydant, aide aux problèmes digestifs Cycle : vivace Hauteur : 40 cm   Aneth (Anethum graveolens) Basilic...
Mertensia

Mertensia

par | Nov 21, 2022

Mertensia   La plante au goût d’huître ! Exposition : mi-ombre et fais Utilisation : en cuisine avec le poisson, en mousse avec les fruits de mer Vertus : riche en zinc, manganèse, potassium et fer Cycle : vivace Saveur : goût huitre Hauteur : 10 à...
Menthe chocolat

Millepertuis officinal

par | Nov 1, 2020

Millepertuis Officinal Exposition : soleil à mi-ombreUtilisation : en tisane ou en macératVertus : soulage les brûlures superficielles, les irritations et plaies de la peau ou les piqûres d’insectes. Anti-dépresseur, anti-inflammatoireCycle : vivaceHauteur : 40...
Patchouli

Patchouli

par | Nov 21, 2022

Patchouli   Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : feuilles en infusion Vertus : soulage les troubles digestifs, intestinaux et anti-inflammatoire Cycle : vivace Hauteur : jusqu’à 100 cm   Accueil Le GAEC ‘A la volée’ Nos plants Légumes...
Perilla bicolore

Perilla bicolore

par | Nov 21, 2022

Perilla bicolore     Exposition : plein soleil Utilisation : Les feuilles de Périlla se consomment crues ou cuites, pour parfumer riz, poissons, soupes, nems et légumes Vertus : Tonique digestive, elle stimule les fonctions de l’estomac et du foie, calme...