Livèche ‘Officinale’

Livèche ‘Officinale’

Livèche ‘Officinale’ Exposition : mi-ombre Utilisation : En cuisine, fraîche ou séchée, elle parfume ragouts, salades, potages, viandes et poissons. Le goût est proche de clui du céleri. Vertus : stomachiques, calmantes et une action dans les soins de...
Mélisse ‘Officinale’

Mélisse ‘Officinale’

Mélisse ‘Officinale’ Exposition : ensoléilléeUtilisation : en salade, en cuisson vapeur avec du poisson, en tisane, en décoctionVertus : soulage les ballonnements, les douleurs liées au foie, et apaise en cas de nervosité, de dépression légère,...
Menthe Basilic

Menthe Basilic

Menthe Basilic   Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : Dans les plats, les desserts, les infusions… Une note de basilic dans votre cuisine toute l’année Cycle : vivace La menthe basilic est une variété de menthe poivrée aux notes de…...
Menthe chocolat

Menthe chocolat

Menthe chocolat   Exposition : mi-ombre Utilisation : infusion, cocktail, desserts Vertus : source de vitamines A et C, potassium, manganèse. Antioxydant, aide aux problèmes digestifs Cycle : vivace Hauteur : 40 cm   Aneth (Anethum graveolens) Basilic...
Menthe chocolat

Menthe Cassis

Menthe Cassis Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : Cette menthe à l’arôme fruité est appréciée dans les boissons rafraîchissantes, les desserts, les glaces. L’infusion de ses feuilles offre une délicieuse tisane à la fois mentholée et acidulée Cycle :...