Grande Bardane

Grande Bardane

Grande Bardane   Exposition : ensoleillée Utilisation : racines séchées en tisane, teinture mère Vertus : Elle est largement utilisée en médecine alternative pour traiter de nombreuses affections cutanées et pour renforcer les défenses immunitaires. Cycle :...
Guimauve

Guimauve

Guimauve   Exposition : ensoleillée Utilisation : Feuilles, racines et fleurs en tisane. Vertus : anti inflammatoire, antitussive, décongestionnante, émolliente et drainante. Hauteur : 150 cm Cycle : vivace Accueil Le GAEC ‘A la volée’ Nos plants Légumes...
Hélichryse (plante curry)

Hélichryse (plante curry)

Hélichryse Helichryse[/caption]    Exposition : plein soleil Utilisation : En cuisine, pour remplacer le curry. En infusion des fleurs pour réaliser des cataplasmes, des lotions, des crèmes et des pommades. Cycle : vivace Hauteur : 40 à 70 cm   Accueil Le GAEC ‘A la...
Huacatay

Huacatay

Huacatay Exposition : soleil Aromatiques des Andes, beaucoup utilisée dans la cuisine péruvienne. Utilisation : en condiment, dans les  tartares de poissons,  sauces… mojito ! Vertus : anti-oxydants, acides gras essentiels Cycle : annuel Hauteur : 120 cm Saveur...
Hysope ‘Officinale’

Hysope ‘Officinale’

Hysope ‘Officinale’ Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : Ses fleurs peuvent être cueillies pour être ajoutées à des salades, des sauces ou encore des soupes. Les feuilles et les fleurs peuvent être séchéeset utilisées comme aromates pour...