Lippia

Lippia

Lippia   Exposition : ensoléillée ou mi-ombre Utilisation : feuilles fraîches ou séchées pour remplacer le sucre Vertus : Aide à la digestion, Protection et rééquilibre de la flore intestinale, effet anti-stress, effet apaisant Cycle : vivace Hauteur : 15 à 20 cm...
Livèche ‘Officinale’

Livèche ‘Officinale’

Livèche ‘Officinale’ Exposition : mi-ombre Utilisation : En cuisine, fraîche ou séchée, elle parfume ragouts, salades, potages, viandes et poissons. Le goût est proche de clui du céleri. Vertus : stomachiques, calmantes et une action dans les soins de...
Marjolaine

Marjolaine

Marjolaine   Exposition : ensoleillée Utilisation : Aromate en cuisine (proche de l’origan mais plus doux).Plante médicinale (relaxante, digestive, anti-inflammatoire, etc.).Plante mellifère attirant les insectes pollinisateurs. Cycle :...
Mauve Sylvestre

Mauve Sylvestre

Mauve Sylvestre Exposition : ensoleilléeUtilisation : En tisane de ses fleurs séchées : l’infusion est idéale à boire ou en gargarisme, dans les cas de toux, de bronchites, de constipation. Elle peut être appliquée (une fois refroidie) sur la peau : sur les...
Mélisse ‘Officinale’

Mélisse ‘Officinale’

Mélisse ‘Officinale’ Exposition : ensoléilléeUtilisation : en salade, en cuisson vapeur avec du poisson, en tisane, en décoctionVertus : soulage les ballonnements, les douleurs liées au foie, et apaise en cas de nervosité, de dépression légère,...