Mertensia

Mertensia

Mertensia   La plante au goût d’huître ! Exposition : mi-ombre et fais Utilisation : en cuisine avec le poisson, en mousse avec les fruits de mer Vertus : riche en zinc, manganèse, potassium et fer Cycle : vivace Saveur : goût huitre Hauteur : 10 à...
Millepertuis officinal

Millepertuis officinal

Millepertuis Officinal Exposition : soleil à mi-ombreUtilisation : en tisane ou en macératVertus : soulage les brûlures superficielles, les irritations et plaies de la peau ou les piqûres d’insectes. Anti-dépresseur, anti-inflammatoireCycle : vivaceHauteur : 40...
Patchouli

Patchouli

Patchouli   Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : feuilles en infusion Vertus : soulage les troubles digestifs, intestinaux et anti-inflammatoire Cycle : vivace Hauteur : jusqu’à 100 cm   Accueil Le GAEC ‘A la volée’ Nos plants Légumes...
Rhubarbe Victoria

Rhubarbe Victoria

Rhubarbe Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : desserts gourmands, compotes, crumbles et tartes, ainsi que pour accompagner vos plats de viande et de poisson. Cycle : vivace Hauteur : 100 cm   Variété rustique, produits de larges côtes charnues, de...
Sauge Ananas

Sauge Ananas

Sauge Ananas   Exposition : ensoléillée Utilisation : Un vrai goût d’ananas !!Feuilles et fleurs crues, en salades, desserts, plats exotiques Vertus : Tonique digestive, elle stimule les fonctions de l’estomac et du foie, calme douleurs et nausées...