Monarde Didyma

Monarde Didyma

Monarde Didyma ou thé d’Oswego     Exposition : plein soleil Utilisation : Les fleurs et feuilles sont comestibles et très mellifères. Arômes de bergamote et de menthe. Fraîches ou séchées, elle parfument ou remplacent le thé, mais elles s’utilisent...
Muflier (Gueule de loup)

Muflier (Gueule de loup)

Muflier (gueule de loup) Antirrhinum majus FAMILLE: scrophulariacées     Exposition : ensoleillée Utilisation :plante comestible. Sa fleur a un goût amer, parfois même piquant. On s’en sert pour décorer les salades et on peut même la consommer confite....
Oignons Rocamboles

Oignons Rocamboles

Oignons rocamboles Exposition : ensoleilléeUtilisation : Tout se consomme dans l’oignon rocambole ! Les tiges sans bulbilles se coupent de mai à septembre au fur et à mesure des besoins pour être consommées crues, ciselées sur une salade, ou juste poêlées pour...
Origan Officinale

Origan Officinale

Origan Officinale Exposition : ensoleilléeUtilisation : séché dansvos potages, sauces (citron et huile d’olive), vos plats mijotés, farces. Cru, vous pouvez l’utiliser dans vos salades, sauce salade, crudités ou vinaigres.Vertus : Sous forme...
Persil Frisé vert foncé

Persil Frisé vert foncé

Persil Frisé Vert foncé Plante bisannuelle.  Hauteur de 30 cm   Variété rustique, qui peut être cultivée en pot. Feuillage vert foncé, très dense et frisé.   Conseils: Exposition mi-ombre en sol fertile et humide. Accueil Le GAEC ‘A la volée’ Nos plants...