Aneth (Anethum graveolens)

Aneth (Anethum graveolens)

Aneth Plante annuelle.  Hauteur de 25 cm Feuillage dense, très finement découpé, arôme puissant Utilisation: La saveur douce anisée des feuilles est utilisée en cuisine, notamment avec le poisson. Les graines aromatisent certaines pâtisseries. Conseils:...
Artémisia Annua

Artémisia Annua

Artémisia Annua L’artémisia est originaire de Chine et pousse très bien dans notre région. Elle peut atteindre 3m de haut.  Exposition : ensoleillée à mi-ombre Utilisation : infusion Vertus : soulage les troubles digestifs, renforce le système immunitaire,...
Basilic Cannelle

Basilic Cannelle

Basilic Cannelle Ocimum basilicum   Utilisation: En cuisine en frais ou séché, parfum de cannelle avec des notes de clou de girofle Exposition: Ensoleillée Avantages: Le basilic est un fort répulsif, il permet d’éloigner les mouches, moustiques, ainsi que les...
Basilic ‘Citron’

Basilic ‘Citron’

Basilic ‘Citron’ Plante annuelle.  Hauteur de 50 cm Le basilic ‘Citron’ a de petites feuilles vertes claires. Utilisation: Ce Basilic a un merveilleux parfum citronné. Il est utilisé comme aromate ou en tisane. Conseils: Exposition...
Basilic Grand Vert

Basilic Grand Vert

Basilic Grand Vert Plante annuelle.  Hauteur de 50 cm Le basilic ‘Grand Vert’ (ou Genovese) a un port bien erigé, avec des larges feuilles vertes foncées. Il est très productif. Utilisation: Très parfumé, il est beaucoup consommé, en salade, pesto et...