Sauge Cassis

 

Exposition : plein soleil
Utilisation : feuilles en salades ou dans les salades de fruits, mais vous devrez les découper finement car elles sont plus dures que les feuilles de la sauge ananas. On peut aussi en faire une décoction pour en extraire le parfum et l’utiliser en jus ou fond de sauce.
Cycle : vivace
Hauteur : 60 cm