Périlla Rouge ou Shizo Rouge

PRIX : 3,50€
Plante aromatique annuelle  de 45 à 60 cm de haut.
Ses feuilles se consomment crues,  en salade et crudités, ou cuites. 
Sa saveur est un savant mélange de basilic, menthe, cumin, et mélisse. 
La périlla préfère la lumière et une humidité moyenne, un bon drainage et un sol riche et ensoleillé.