Jiaogulan

Herbe de l’immortalité ou Ginseng du Sud ou Gynostemma pentaphyllum

Exposition : ensoleillée
Utilisation : Elle se cultive en pleine terre ou en pot. On peut la mettre en couvre-sol ou contre un treillage. On peut aussi la faire grimper sur une pergola. Semblables à celles du Ginseng, les feuilles fraîches du Gynostemma pentaphyllum peuvent être consommées en infusion ou pour sucrer les boissons.En plus, les jeunes pousses de cette plante servent à agrémenter les salades.
Cycle : vivace