Haricots verts à rames ‘Emerite’

PRIX : 2

Le haricot est une plante annuelle de la famille des fabacées.
Comme toutes les légumineuses, il enrichit le sol en fixant l’azote de l’air. 
Pour les variétés à rames, ce sont des lianes qui grimpent en s’enroulant par la gauche. Il faut donc tuteurer ces variétés avec des tuteurs.
Choisir un emplacement ensoleillé et à l’abri du vent.
Le haricot est un “gros buveur“ d’eau : arroser copieusement.
Selon la méthode amérindienne, on peut intercaler les haricots avec du maïs et une cucurbitacée. Le maïs doit déjà être grand quand on sème le haricot qui pousse plus vite. Cela permet à ce dernier d’avoir un support (le maïs) et à la cucurbitacée d’avoir de l’ombre. L’association est bénéfique à d’autres points de vue, les trois légumes poussant en symbiose.