Fenugrec


PRIX : 3,50€
Plante annuelle. 
Hauteur de 30 cm à 1 m.

Utilisation:
Utilisé en cuisine, il a ne forte odeur musquée. Les graines moulues servent à épicer les currys ou à donner une note « orientale » à des plats.
Le Fenugrec a aussi de nombreuses vertus médicinales.
Conseils:
Exposition ensoleillée et sur terrain bien drainé. Résiste bien au froid.
Avantages au jardin:
Le Fenugrec forme une racine pivotante avec des racines fibreuses secondaires et exploite l’azote accumulé dans le sol, il est utilisé comme engrais vert.
Plante mellifère.