Courges Butternut

Variété précoce.
Cycle de 105 jours.
Fruits en forme de poirede 1,5 à 2,5 kg. Quatre à six fruits par plante.
Ecorce couleur crème avec une chair orangée proche du potiron.
Sa chair est dense, savoureuse au goût de noix, beurrée et fondante.
Excellente conservation. (Six à douze mois)

 

ENTRETIEN
Beaucoup de compost. Prévoir de l’espace pour le développement des plantes.

RECOLTE
La plupart des courges sont récoltées à maturité, juste avant les premières gelées. Les entreposer dans un endroit sec et frais.

En cas de pluies prolongées, on peut aussi isoler les fruits en les posant sur un support, les éloignant du sol.