Chou-fleur ‘White Rock’


Variété mi-précoce pour une récolte d’automne.
Plante vigoureuse présentant une bonne couverture.
La pomme est lourde, blanc crème, ferme et de bonne qualité.
Plantation Juin/juillet
Dans la famille des crucifères, le chou est un classique du jardin breton. 
Terre riche, lourde et humide : le chou est particulièrement adapté à notre région. 
Le chou est très sensible à la piéride (papillon blanchâtre.) En Préventif, la solution la plus efficace est le voile anti-insecte.

On peut planter des auxiliaires près des rangs de choux (oeillets d’inde, cosmos…)