Betteraves rouges ‘Bolivar’

PRIX : 0,25€ la motte de 3 à 4 plants. 
La variété Bolivar est précoce. Idéale pour les récoltes d’été et d’automne.
Racine de taille moyenne et uniforme.
Bon comportement à la montée à graines.
Bonne tolérance aux maladies, notamment au mildiou
Riche en fibres, en minéraux (potassium notamment), oligoéléments et vitamines, la betterave est un légume facile à cultiver et très adapté à la Bretagne. On la consomme crue, râpée, ou cuite, en salade. 
RECOLTE
Début juillet à fin novembre. En Bretagne, on peut laisser les betteraves en terre tout l’hiver. Pailler en cas de grand froid.
ENTRETIEN
Arroser en début de végétation.