Aneth
Plante annuelle.
Hauteur de 25 cm
Feuillage dense, très finement découpé, arôme puissant Utilisation: La saveur douce anisée des feuilles est utilisée en cuisine, notamment avec le poisson. Les graines aromatisent certaines pâtisseries. Conseils: Exposition ensoleillée et sur terrain bien drainé.
Feuillage dense, très finement découpé, arôme puissant Utilisation: La saveur douce anisée des feuilles est utilisée en cuisine, notamment avec le poisson. Les graines aromatisent certaines pâtisseries. Conseils: Exposition ensoleillée et sur terrain bien drainé.
Avantages au jardin: Aromatique très mellifère. En plante associée, l’Aneth repoussera les pucerons, les araignées rouges, la mouche de la carotte et la teigne du poireau.