Ciboule Rouge

 

Qui suis-je ? La ciboule rouge, également appelée cive, est une variété de ciboule (Allium fistulosum) très rustique et appréciée pour ses propriétés culinaires.

Exposition : ensoleillée

Utilisation : Récoltes des feuilles suivant les besoins ou des bulbes pour utiliser en cuisine. Saveur d’oignon, à utiliser crues ou cuites.

Cycle : vivace

Un classique des légumes perpétuels, rustique et facile d’entretien